Steritherm PHE
通过灭活工艺流体中可能导致腐败的不需要的微生物,增强产品的微生物稳定性。 阿法拉伐 Steritherm PHE 通过结合高效高温热传递和保温时间对工艺流体进行灭菌。 此款无菌热??榫ぷ樽昂颓俗?,可确保产品质量和安全。

适用于热敏性产品和高热回收的优质板式灭菌器
- 最大程度地回收和再利用能源
- 对食品产品进行温和灭菌
- 安装起来节省空间,可对食品乳品和饮料产品进行高效灭菌
- 具备全球专业知识与本地支持和服务
使用阿法拉伐 Steritherm PHE 安全、可靠且一致地对食品产品进行灭菌。 此款优质板式灭菌器经过预测试和验证,可杀死或灭活导致腐败的微生物,从而提高产品稳定性。 效果如何? 产品的均匀性、一致性和完整性。?
Steritherm PHE 灵活且模块化,可适应工艺要求,并为所有灭菌参数提供准确的全天候控制。 作为任何无菌食品包装线必不可少的组件,可轻松连接无菌罐和无菌灌装机,以适应无菌工艺的各种变化。??
利用阿法拉伐 Steritherm PHE 优化食品安全性并增加生产流程的灵活性。
阿法拉伐 Steritherm PHE 灭菌器如何工作??
板式换热器由压缩在框架中的一组不锈钢板组成。 该框架包含几个独立部分,各部分负责不同的处理阶段,例如预热、最终加热和冷却。 加热介质为热水,冷却介质为冷水、冰水或丙二醇,具体取决于需求。??
波纹板式样独特,可优化热传递。 板上的支撑点将板分开并在板材之间形成窄通道。 液体通过板角上的端口进出通道。 不同式样的开孔和盲孔将流体从一个通道输送到交替通道。 板边缘的垫圈和端口形成通道边界,防止外部泄漏和内部混合。?
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平衡罐
在生产开始之前,Steritherm PHE ??榛嵬ü?125°C (257°F) 的烹饪蒸汽进行就地灭菌 (SIP)。 灭菌后三十分钟,产品经由平衡罐流入???。 可编程逻辑控制器根据流量计的信号调节输送产品的泵的速度,以确?;蝗绕鞯慕纤俾屎愣ā?温度和压力变送器监测产品入口温度和设备压力。??
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间接再生预热?
直接能量回收预热进入的未处理产品,最大程度地减少对加热和冷却介质的需求。 热灭菌产品提高了再生换热器部分冷进料产品的温度。 与未处理产品相比,已处理产品承受较高压力。?
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最终加热至灭菌温度?
通过热水再循环实现。 热水在专用热水装置中通过蒸汽产生。 温度变送器测量换热器出口处的产品温度,然后通过调节阀控制蒸汽量。 热水和产品之间的温差很小,可防止产品燃烧和板结垢。 产品在隔热保温室中保持?灭菌温度。?
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冷却?
产品分两个阶段冷却至最终温度。 首先,上述再生?部分冷却产品。 第二个也是最后一个阶段使用?冷却水将产品冷却至所需出口温度。 ?客户提供冷却介质。 温度变送器控制冷却介质,测量产品的出口温度,并向冷却介质管道上的调节阀发送命令。?
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就地清洗??
此模块专用于就地清洗。 在正常运行条件下,所有产品接触面均可清洗,无需拆卸任何??榱慵?必要的清洗间隔取决于所处理的产品和应用的温度。??
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控制系统?
自动化操作可调节启动和停止功能、设定点以及管道和仪表流程图?(P&ID)。 可查看和调整控制参数。 系统显示相关过程数据,例如设备状态、实际温度和流量以及警报状态。?